2012年3月17下午，胡靖应香港理工大学应用社会科学系的邀请，在香港理工大学作了“粮食安全与中国现代化的未来”的演讲。3月17日上午，随行的国民经济学专业的研究生刘旭、钱有飞、张文彬参加了该校研究生的读书会，并就南雄黄坑镇小陂村的农民合作问题，与潘毅教授、严海蓉教授作了交流。自从2011年9月起，永利官网“三农”与城镇化研究所与香港理工大学应用社会科学系联合在小陂村开展农民合作调查。